葡萄酒放多少年會(huì)變成紅酒?
葡萄酒放6年會(huì)壞嗎?
酒放了6年還能喝,但是口感可能會(huì)變差,變得不好喝。大部分紅酒是為了日常飲用釀制的,一般適飲期在3-5年內(nèi),時(shí)間過長(zhǎng),酒液味道會(huì)變差。也有小部分高品質(zhì)名莊酒適合收藏,可以放10年以上。
2004年bordeaux紅酒如何?
波爾多基本上每十年會(huì)有一兩年大好年份，會(huì)有兩三年很不好的年份，被稱作經(jīng)典年份，剩下的是普通年份。 2004年對(duì)于波爾多來說是個(gè)普通年份。
